取引農家様のご紹介

加瀬米穀がお取引させていただいている農家様の一部をご紹介いたします。

森さん＜千葉県夷隅郡大多喜町＞

山から流れてくる綺麗な水と、重粘土質の田んぼで育てた自慢のコシヒカリです。甘みと粘りが強く、冷めても美味しくいただけるお米です。

 

古市さん＜千葉県長生郡長南町＞

綺麗な水と粘土質の田んぼで、低農薬・低肥料で育てることで体に優しい米づくりを心がけています。
 

能星さん＜千葉県君津市＞

耕地面積は20町歩（20ヘクタール）で、お米の状態を見極めながら、一番いいタイミングで肥料を与えることにこだわりを持って米づくりをしています。

 

加瀬米穀では、天然のホタルが見られることで有名な大多喜町・長南町・君津市の農家さんと直接取り引きをさせていただいています。自然が豊かで安定した水質をもつ綺麗な渓流があるため、ホタルの生息に最適な環境を保っています。ホタルは水の綺麗な所にしか生息することができませんので、このことが水の綺麗なところで作られているお米だという事を証明しています。
また、この地域の土壌は「重粘土質」なので、お米づくりに必要な養分をたくさん含んでいます。加瀬米穀では、このような綺麗な水と上質な重粘土質といったお米づくりには最高な環境で作られた美味しいお米を取り扱っております。